Kivu Reserve Organic Green Tea je zelený čaj triedy GFOP pestovaný na horských svahoch regiónu Rusizi v západnej časti Rwandy neďaleko jazera Kivu. Listy čaju sú zbierané ručne, sušené a následne rolované. Suché listy sú veľké, jemne skrútené s príjemnou ovocnou vôňou. Nálev býva svetlozelený s jemnou arómou broskýň a marhúľ. Čaj je stredne pozbudivý, vhodný na 2 nálevy (60 sek, resp. 90 sek). Farmy pestujúce Kivu Reserve Organic Green Tea sú držiteľmi certifikátov ISO 220000:2005, Rainforest Alliance, Ecocert Organic Standard a National Organic Program.

Nadmorská výška: 1750 – 2000 m n.m.
Krajina pôvodu: RWANDA
Región:: RUSIZI
Certifikácia: BIO ORGANIC
Odroda: CAMELLIA SINENSIS
Druh čaju: zelený
Trieda: GFOP

Odporúčaná príprava:
Množstvo čaju – 5g
Množstvo vody – 200ml
Teplota vody – 70-80°C
Doba lúhovania – 60s, 90s
Počet nálevov – 2
Obsah kofeínu – stredne povzbudivý