Na tému superpotraviny v kníhkupectve Banská Bystrica (Martinus) v slovenskom jazyku kuchárky

Mávate chuť na sladké, ste chronicky unavení alebo závislí od cukru? Zobúdzate sa s pocitom, že ste si vôbec neoddýchli? Väčšina populácie jazdí na glukózovej horskej dráhe...

• Knihaflexi väzba
  17,97 €

  -10 %

  Na sklade > 5 ks

Skvelé dezerty, pri ktorých ani nezbadáte, že sú zo zdravších surovín! Marlenka, šúľance, jahodové knedličky či bounty tyčinky? Aj z týchto dobrôt sa dajú pripraviť skvelé a nutrične hodnotné verzie. Sladké a fit = málo kalórií a veľa...

• Knihapevná väzba
  14,49 €

  Viac ako 30 dní

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením...

• Knihapevná väzba
  8,90 €

  Na sklade 1 ks

Vajíčka sú základ. Väčšina ľudí ich kupuje do zásoby a príležitostne používa pri pečení alebo na rýchlu omeletu či praženicu. Viac ako 70 receptov z tejto knihy však premení obyčajnú...

• Knihapevná väzba
  11,95 €

  Do 4 – 9 dní

Termín superpotravina sa stal jedným z najpopulárnejších v modernej gastronómii. Čo si však pod ním vlastne predstaviť? Čo sa skrýva napríklad pod slovom goji? Ako sa robí puding z chia semienok? A ako s tým všetkým súvisí kučeravý kel?

• Knihapevná väzba
  4,99 €

  Do 4 – 6 dní

Keď sa povie cesnak, zrejme si každý predstaví bežnú cibuľovú zeleninu. Avšak cesnak nepatrí iba do kuchyne. Jeho blahodarné účinky na organizmus potvrdzujú aj najmodernejšie vedecké štúdie. Pokiaľ vezmeme na zreteľ, že môže byť aj vynikajúcou prísadou...

• Knihabrožovaná väzba
  3,80 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks