Kuchárky

Mnoho lidí si zdravou výživu spojuje jen s odříkáním a výrazným omezením svého života. Ovšem o tom, zda je něco zdravé či nezdravé, rozhodují použité suroviny. Když si vaříme doma, sami rozhodujeme o tom, z...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Predobjednávka,
  vychádza 10. 6. 2024

Z obsahu; Bagel; Bavorské žemle; Croissant; Briošky; Taštičky plnené čokoládovým krémom; Vankúšiky plnené slivkovým lekvárom; Pizzové slimáčiky; ...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Na sklade 3 ks
• Čítanávýborný stav
  1,20 €

  -20 %

  Na sklade

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Do 2 – 5 dní

Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím...

• Knihabrožovaná väzba
  13,26 €

  -3 %

  Do 4 – 5 dní

Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený...

• Knihabrožovaná väzba
  8,11 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Dezerty - zlatá bodka každej hostiny, je prvá kuchárska kniha šéfkuchárov školy varenia pre gurmánov zo Sv. Jura - najznámejšej a najstaršej školy varenia na Slovensku...

• Knihabrožovaná väzba
  11,50 €

  Do 4 – 5 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  6,90 €

  -40 %

  Na sklade

Kniha, ktorá odštartovala revolúciu v oblasti fermentácie, plná skvelých receptov! Medzinárodný bestseller Sila prírodnej fermentácie, podrobne skúmajúci kulinárske kúzlo kvasených potravín, vás zavedie do ich rozmanitého sveta a ponúkne vám...

• Knihabrožovaná väzba
  13,99 €

  Na sklade > 5 ks

Recepty od babičky s fotopostupem...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Na sklade 1 ks

Recepty od babičky s fotopostupem...

• Knihabrožovaná väzba
  2,62 €

  -5 %

  Na sklade 2 ks

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady...

• Knihabrožovaná väzba
  11,33 €

  -10 %

  Do 4 – 6 dní

Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu...

• Knihabrožovaná väzba
  11,23 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní

• Knihabrožovaná väzba
  0,99 €

  Do 4 – 5 dní

Z obsahu: Bakoňské bravčovo-šampiňónové ragú s haluškami Zeleninovo-morčací tokáň na bielom víne so pšenom Bravčovo-huboý tokáň s bylinkovou ryžou Korenistý hovädzí tokáň s dusenou ryžou Frankfurtský bravčový tokáň s rascovými zemiakmi...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  1,20 €

  -20 %

  Na sklade

Domácí pečení chleba - pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili...

• Knihabrožovaná väzba
  12,63 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní
• Čítanávýborný stav
  10,75 €

  -30 %

  Na sklade

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 2 ks

Denně čerstvý domácí chléb a pečivo, džemy a povidla, pizza, langoše, koláče, buchty - vše výborné a skoro bez práce!

• Knihabrožovaná väzba
  12,18 €

  -18 %

  Do 4 – 6 dní
• Čítanávýborný stav
  10,36 €

  -30 %

  Na sklade

Různé chutné recepty na oblíbenou pizzu.

• Čítanávýborný stav
  4,90 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Či už máte chuť dať si na raňajky čerstvo upečený peceň, alebo si pripraviť maškrtu k čaju, publikácia Chlieb poskytuje recepty na každú príležitosť od neodolateľných bagiet plnených hubami na cesnaku po jednoduché každodenné obľúbené pokrmy...

• Čítanávýborný stav
  5,53 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané