Odborné z kategórie odborné a náučné knihy od vydavateľstva Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Učebnica pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

• Knihabrožovaná väzba
  16,85 €

  Do 2 – 3 dní

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná väzba
  16,46 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks

Publikácia je zameraná v teoretickom prehľade na vybrané aspekty potravinovej stratégie v rámci EÚ (základné princípy potravinovej stratégie, inovatívne produkty, zdravé potraviny, udržateľnosť a ekológia v potravinárskom sektore ako...

• Knihabrožovaná väzba
  7,50 €

  Do 2 – 3 dní

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný náhľad...

• Knihabrožovaná väzba
  7,48 €

  Do 2 – 3 dní

Ak potrebujete podrobnejšie informácie o publikácii môžete si stiahnuť jej náhľad v časti Prílohy. Náhľad je dostupný zdarma. Ak sa karta Prílohy nezobrazuje, publikácia nemá dostupný...

• Knihabrožovaná väzba
  15,00 €

  Do 2 – 3 dní

Pojem biológia (bios – život; logos – veda) vznikol na začiatku minulého storočia a spočiatku sa používal veľmi málo. V súčasnosti biológiu nemožno pokladať za vedný odbor, ale skôr za súhrn jednotlivých biologických vied...

• Knihabrožovaná väzba
  5,35 €

  -5 %

  Do 2 – 3 dní

Predkladaná učebnica by mala čitateľovi napomôcť v orientácii medzi rôznymi a veľmi rôznorodými procesmi prebiehajúcimi v potravinách, ktoré sa dajú popísať fyzikálnymi vlastnosťami. V učebnici sa nachádzajú riešené...

• Knihabrožovaná väzba
  11,22 €

  Na sklade 1 ks

Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre.

• Kniha
  10,01 €

  -3 %

  Do 2 – 3 dní

Databázové systémy uchovávajú dáta (big data) pre rôzne oblasti zaoberajúce sa financiami (bankovníctvo, poisťovníctvo) a sú tiež nevyhnutnou súčasťou firiem. V oblasti biológie, s výnimkou genetiky (RNA, DNA) a ľudského proteínu....

• Knihabrožovaná väzba
  9,35 €

  Do 2 – 3 dní

Predložená publikácia má slúžiť ako učebná pomôcka k štúdiu predmetov zameraných na oblasť Závlah, pre študentov dennej aj externej formy štúdia, študijných programov vyučovaných na Fakulte záhradníctva a krajinného...

• Knihabrožovaná väzba
  5,60 €

  Do 2 – 3 dní

Študenti Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre sa pripravujú v rôznych študijných programoch na bakalárskom, inžinierskom a doktorandskom stupni štúdia. Profesijné uplatnenie absolventov univerzity je nasmerované do mnohých...

• Knihabrožovaná väzba
  8,42 €

  Do 2 – 3 dní

Vedecká monografia

• Knihapevná väzba
  7,48 €

  Viac ako 30 dní

Biotechnológie v súčasnom období patria medzi hlavné trendy výskumu 21. storočia. Sú v centre pozornosti významných vedeckovýskumných a vzdelávacích inštitúcií na celom svete. Klasické biotechnológie, pod ktorými treba chápať využitie živých...

• Knihapevná väzba
  12,70 €

  Do 2 – 3 dní

Cieľom vydania tejto učebnice je poskytnúť študentom aktuálny, zrozumiteľný a vyvážený súbor poznatkov z genetiky. Text sa skladá z 12 kapitol a doplňuje ho slovensko-anglický slovník najdôležitejších pojmov používaných...

• Čítanávýborný stav
  11,69 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Cieľom publikácie je predstaviť súčasné možnosti sledovania zmien v krajine vyvolaných prírodnými účinkami, ale aj ľudskou činnosťou a poskytnúť nástroje na monitoring, hodnotenia a návrhy úprav prostredia na našej Zemi v záujme...

• Knihabrožovaná väzba
  13,10 €

  Do 2 – 3 dní

Ekológia patrí medzi pomerne mladé vedné disciplíny, ale aj napriek tomu predstavuje pomerne rozsiahlu a širokú vednú oblasť. Umožňuje pochopiť súčasné environmentálne problémy a vývoj udržateľných riešení. Je základom pre...

• Knihabrožovaná väzba
  9,35 €

  Viac ako 30 dní

Za účelom zvyšovania kvality vyučovacieho procesu bola zostavená cvičebnica k predmetu Finančno-ekonomická analýza. Jej význam spočíva predovšetkým v doplnení teórie, ktorá tvorí rozhodujúci základ daného predmetu o praktické...

• Knihabrožovaná väzba
  7,50 €

  Do 2 – 3 dní

Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre.

• Knihapevná väzba
  22,45 €

  Do 2 – 3 dní

• Knihabrožovaná väzba
  14,26 €

  -5 %

  Do 2 – 3 dní

1. kapitola Skladovateľnosť rastlinných produktov 2. kapitola Skladovanie obilnín 3. kapitola Skladovanie olejnín 4. kapitola Skladovanie strukovín 5. kapitola Skladovanie zemiakov 6. kapitola Skladovanie repy cukrovej 7. kapitola Skladovanie...

• Knihabrožovaná väzba
  11,22 €

  Do 2 – 3 dní