Knihy kuchárky - pečenie - strana 6 z 54

Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto...

• Knihapevná väzba
  19,90 €

  Na sklade 1 ks

České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Na sklade 5 ks

Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s...

• Knihapevná väzba
  14,30 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks

Páté, přepracované vydání

• Knihabrožovaná väzba
  14,94 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks
• Kniha
  Vypredané

Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale...

• Knihapevná väzba
  11,99 €

  Na sklade 2 ks

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy základní popis výrobku,...

• Knihapevná väzba
  17,88 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks
• Knihapevná väzba
  Vypredané
• Knihapevná väzba
  Vypredané
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má...

• Knihapevná väzba
  17,49 €

  Na sklade 1 ks
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také...

• Knihabrožovaná väzba
  14,94 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks
• Kniha
  Vypredané

Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím...

• Knihabrožovaná väzba
  13,26 €

  -3 %

  Do 2 – 6 dní

V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na předchozí bestseller, vás naučí péct kváskové pečivo v troubě, na páře i na ohni. Najdete v ní vše od založení kvásku, pečení a napařování chleba i housek až po kváskové buchty, koláče i vánočku...

• Knihapevná väzba
  26,56 €

  -3 %

  Na sklade 1 ks

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké...

• Knihabrožovaná väzba
  7,15 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Kuchárska kniha o múčnikoch s množstvom odskúšaných receptov, ktoré sú vhodné na oslavu tradičných sviatkov, akými sú Vianoce, Nový rok alebo Veľká noc, ale aj iné rodinné oslavy. Popri zložitejších receptoch v knihe nechýbajú ani návody na prípravu jedno

• Knihapevná väzba
  5,60 €

  Do 2 – 6 dní

Obsah: Vyprážané kura Vyprážané mäso v netradičnom cestíčku Vyprážané kuracie prsia s opekanými zemiakmi Vyprážaný králik, zajac Vyprážané jahňacie stehno s obarenou paprikou Vyprážaný baklažán Vyprážaný syr...

• Knihašitá väzba
  1,50 €

  Na sklade 1 ks

Obsah: Ovocný zákusok s aspikom Čokoládový ovocný rez Jahodovo-tvarohová kocka Piškóta s jahodovou penou Medový tunel s dulami Hruškovo-malinovo-mandľová piškóta Jahodovo-tvarohový závin Marhule s vanilkovým krémom Jablko v cestíčku Ovocný krém

• Knihašitá väzba
  1,50 €

  Viac ako 30 dní

Obsah: Kysnutý koláč Kefírový ovocný koláč Tvarohový koláč Makový koláč Čerešňovo-mandľový koláč Domáci jablkový koláč Krémový koláč Koláč s medom Čerešňový koláč Marhuľový koláč Kôprovo-tvarohový koláč Kakaový koláč Slivkový koláč Ľahký jab

• Knihašitá väzba
  1,50 €

  Viac ako 30 dní

Známá odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření Pavla Momčilová v knížce Stručná celozrnná bio kuchařka odhalí taje využití celozrnných obilovin a produktů v moderní domácnosti...

• Knihabrožovaná väzba
  4,03 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Aj tradičný koláč ako bábovka sa dá piecť inak. Napríklad na päťdesiat pestrých, netradičných, lahodných a magických spôsobov. Či už hľadáte klasickú bábovku alebo exotický podtón, veľkú bábovku alebo jej mini verziu - nájdete ju v tejto knihe, ktorá...

• Knihapevná väzba
  13,90 €

  Do 4 – 5 dní

Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Kniha je doplněná mnoha fotografiemi...

• Knihapevná väzba
  18,49 €

  Na sklade 3 ks

Máte radi sladké? S radosťou pripravujete koláče pre svojich blízkych? Práve vám je určená táto knižka. Známa a obľúbená televízna moderátorka Katarína Brychtová v nej predstavuje osvedčené recepty, ktoré zdedila po starej mame, získala od svojej svokry..

• Knihapevná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 12 – 16 dní