Kuchárky

Již nikdy bez omáčky! Co by byl chřest bez hollandaisy, těstoviny bez rajčatové omáčky a krekry bez lahodného dipu z tuňáka?...

• Čítanávýborný stav
  5,91 €

  -10 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Ten čas jsme sami nezažili, ale přesto ho podvědomě důvěrně známe... z chutí, vůní, od babiček i ze starých knížek. Posaďme se spolu s autorkou a sběratelkou starých receptů Michaelou Smolovou ke kávičce a nechme se zanést do počátku minulého...

• Knihapevná väzba
  18,71 €

  Do 4 – 8 dní
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  15,90 €

  Ihneď na stiahnutie

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto äřemeslaô v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření...

• E-knihaPDF
  6,69 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Vydejte se s Radkem Pálkou na procházku šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Čeká tam na vás houbová polévka, hovězí líčka na pivu, škvarkové brambory, marinovaný lín nebo sladký povidloň....

• Knihapevná väzba
  16,63 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  14,14 €

  Ihneď na stiahnutie

Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně.

• Čítanávýborný stav
  4,63 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba...

• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Na chleby – pozor – teď! Představte si: Čerstvě upečený voňavý chléb… už jen při tom pomyšlení to znamená: nic než pustit se do toho a vyzkoušet naše krémové pomazánky. Co třeba šunkovou pomazánku, tuňákový krém s kapary, kozí sýr s estragonem a hruškami?

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Skutečně vysněný pár: těstoviny s jakýmkoli množstvím omáčky. Bez ohledu na to, zda těstoviny, špecle nebo asijské nudle – u 50 nových, mezinárodních omáčkových specialit najde každý druh nudlí svého partnera...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Pizza Margherita. Pizza čtvero ročních období. Pizza al tonno. Pizza Capricciosa. Calzone. Quiche lorraine. Alsaský koláč... Každý si tu přijde na své. Tato kniha nabízí nejlepší recepty na přípravu klasické pizzy, rafinované quiche a tarte, ...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Potřebujete připravit malou svačinku pro přátele nebo občerstvení pro celou party? Studená kuchyně získává stále více na popularitě...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Holandská omáčka, remuláda, domácí majonéza - omáčky a dipy jsou v kuchyni příslovečná tečka nad i - zušlechtí každý pokrm, zvýrazní jeho osobitou chuť a rafinovaně jej zjemní. V knize je více než 130 snadných a přehledných receptů na klasické, ...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané