Na tému mäso kuchárky od vydavateľstva Vašut

Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 4 ks
• Čítanávýborný stav
  7,92 €

  -28 %

  Na sklade

V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Šťavnatý, kořeněný, bohatě obložený a tak velký, že ho v jedné ruce neudržíte: Takový má být pravý burger! Protože v této podobě chutná stejně jako v americkém bistru. Přesně takové recepty a spoustu dalších variací najdete v naší knize...

• Knihabrožovaná väzba
  8,11 €

  -18 %

  Do 6 – 11 dní

Japonské rolky zvané sushi jsou kultovní záležitostí, ale není to jen krátkodobý módní trend. Jsou zdravé, chutné a výživné – a jako takové patří do každého zdravého jídelníčku. Domácí výrobu sushi by měl aspoň jednou...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Kokosové mléko, bazalka, chilli, limetka a citronová tráva – sotva která jiná asijská kuchyně je tak voňavá a barevná jako ta thajská. Svůdná kari či thajské polévky mají své věrné příznivce. Kromě...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Když se řekne Mexiko a Texas, vybaví se člověku slunce a kaktusy, když k tomu přidáte kuchyni, vzpomenete si na nachos, chilli con carne a guacamole. Ale je toho mnohem víc! Tato kuchyně je...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny...

• Knihabrožovaná väzba
  11,28 €

  -18 %

  Do 4 – 5 dní

Takové jídlo pečené na plechu, to je opravdu praktická věc. V troubě se vlastně připravuje samo, jen občas něco zamícháte nebo přidáte další přísady, aby všechno bylo hotové současně. Chutě a vůně se propojí v jeden lahodný...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Do 2 – 5 dní

Proč je italská kuchyně tak oblíbená? Snad proto, že díky pár surovinám a snadnému postupu dokážeme rychle připravit chutný pokrm. Kromě toho je považována za obzvláště zdravou. Podstatné je používat kvalitní suroviny, zdůraznit....

• Knihašpirálová väzba
  9,01 €

  -18 %

  Do 3 – 6 dní

Vaření ze zvěřiny už dávno není výsadou myslivců. Dnes se dá jelení, srnčí či kančí maso sehnat třeba online. Zvěřina je totiž velmi ekologické maso: zvěř žije ve volné přírodě, konzumuje jen to, co jí chutná. Maso je libové

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Křehké, šťavnaté a lahodné – prostě steaky...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Objevte kouzlo zvěřiny a jejího zpracování v kuchyni! Zjistíte, že zvěřinové recepty nejsou jen ty klasické, ale mohou být i moderní a kreativní...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní

Autoři této kuchařky se společně s fotografem zúčastnili lovu na divočáka v lesích jižního Švédska a byli přitom, když padl výstřel, i při následném vyvrhování a bourání. Bachyně vážící 76 kg byla skolena jednoho časného

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 2 – 5 dní