Viac o knihe

Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, který poprvé v takové formě prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků.

Čítať viac

Originálny názov

Vorsicht Geschmack: Was ist drin in Lebensmitteln?

Počet strán

272

Väzba

brožovaná väzba

Rozmer

145×205 mm

Hmotnosť

355 g

ISBN

9788073360924

Rok vydania

2009

Naše katalógové číslo

68560

Štýl

zdravé

Jazyk

čeština

Vydavateľstvo

Fontána

Kategorizácia

Knihy
Odborné a náučné
Prírodné vedy a technika
Poľnohospodárstvo a potravinárstvo
Potravinárstvo

Knihy
Kuchárky
Diéty a zdravá výživa

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Pridať recenziu