Zdravotná bezpečnosť potravín
- Vydavateľstvo
- Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2023
- Počet strán
- 135
Vysokoškolská učebnica „Zdravotná bezpečnosť potravín“ je určená najmä pre študentov študijného programu bezpečnosť a kontrola potravín, ktorí ovládajú základy hygieny potravín a všeobecnej bezpečnosti potravín. Zaoberá sa... Čítať viac
- Brožovaná väzba
- Slovenčina
8,42 €
Posielame do 2 – 3 dní