Známy gurmet-kritik sa venuje zlepšovaniu informovanosti v oblasti kulinárstva. Absolvoval FAMU v Prahe, pôvodne je scenárista a autor piesňových textov. Bol šéfredaktorom časopisu Labužník.

NAKLADATELSTVÍ XYZ patří k nejvýznamnějším a nejúspěšnějším nakladatelstvím v České republice. Na trhu působí od roku 2004 a celkově už přineslo víc než 1000 titulů. Škála titulů nakladatelství je opravdu pestrá: původní česká a zahraniční beletrie, historické romány, autorizované životopisy či rozhovory, literatura faktu, historické publikace, výpravné encyklopedie či komiksy, nechybí ani knihy pro děti a mládež.