V kníhkupectve Nitra - Promenada (Martinus) kuchárky podľa úpravy - pečenie

Každá z nás poznáme ten pocit, keď nič nestíhame, keď treba upratať, zahrať sa doma na učiteľku alebo len chceme nechať nohy vyložené o 5 minút dlhšie, no bruchá domáceho osadenstva a hlavne to naše škvŕkajú o sto šesto...

• Knihapevná väzba
  24,90 €

  Na sklade 2 ks

Obsah: Syrové pagáče Zemiakové pagáče Tvarohové pagáče Maslové pagáče Pagáče so semiačkami Pagáče s bradou Zemiakovo-tvarohové pagáče Vrstvené oškvarkové pagáče Slané rožky s údeným syrom Slané rascové rožky Šunkové rožky Rožky k pivu Slané t

• Knihašitá väzba
  1,50 €

  Na sklade 3 ks

Zbierka originálnych dezertov, ktoré síce chutia a vyzerajú hriešne, no sú tajne zdravé a FIT. Každý si chce zamaškrtiť a zároveň nepriberať - a s týmto ti pomôžeme práve my...

• Knihapevná väzba
  19,99 €

  Na sklade 1 ks

Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto...

• Knihapevná väzba
  19,90 €

  Do 2 – 3 dní

Z obsahu; Bagel; Bavorské žemle; Croissant; Briošky; Taštičky plnené čokoládovým krémom; Vankúšiky plnené slivkovým lekvárom; Pizzové slimáčiky; ...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Do 2 – 3 dní

Obsah: Čokoládový chlieb so sušenými višňami Banánový srnčí chrbát s orieškami a hrozienkami Koláč so sušenými marhuľami a s kešu orieškami Hrnčekový ovocný koláč Hrnčekový makový koláč Orechový hrnčekový koláč Pikantné celozrnné koláčiky...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Na sklade 3 ks

Pokračovanie bestselleru o kváskovaní, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je...

• Knihapevná väzba
  29,90 €

  Na sklade 1 ks

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách. Nádherné torty, macarons, ...

• Knihapevná väzba
  10,99 €

  Na sklade > 5 ks

Vysoká škola kváskovania vhodná aj pre začiatočníkov. Tak by sa dala opísať unikátna kniha od autoriek bestsellerov Kváskovanie 1 a Kváskovanie 2. Tretia kniha Kváskovanie 3 vás naučí vyčarovať až 69 overených receptov z kvásku, ktoré okúzlia vás...

• Knihapevná väzba
  29,90 €

  Na sklade 3 ks

Napíšte si svoje obľúbené recepty z kvásku tak, ako sa páči vám. Doplňte ich o kresby, či náčrty postupu či obohaťte o rôzne poznámky a vylepšenia k receptu. V zápisníku navyše nájdete vytlačených aj 15 najvyhľadávanejších receptov z kvásku...

• Knihapevná väzba
  16,90 €

  Na sklade 1 ks

Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením...

• Knihapevná väzba
  8,90 €

  Na sklade 1 ks

Náučná ilustrovaná knižka zoznámi deti so 14 ľudovými remeslami: kožušníctvom, korytárstvom, gubárstvom, šúpoliasrtvom, háčkovaním, debnárstvom, papučiarstvom, výšivkami, modrotlačou, drotárstvom, hrnčiarstvom, košikárstvom a medovnikárstvom...

• Knihabrožovaná väzba
  9,95 €

  Na sklade 1 ks

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Na sklade 5 ks

Dobré recepty treba zachrániť, zachovať a posunúť ďalej. Nesú v sebe kus kulinárskeho dedičstva, ktoré je tak silné, že nezaniká. Možno aj nevedomky si ho so sebou nosíme od malička. Potom ho „rozbalíme“ v našich nových rodinách a prenesieme na svojich ..

• Knihapevná väzba
  19,77 €

  Do 16 – 21 dní

Múčniky od výmyslu sveta – ovocné, plnkové, s múkou aj bez múky, každý si vyberie. Cheesecaky a torty na každú príležitosť – na všedné dni, nedeľu či oslavu. Pečivo a chlebíky, ktoré milujete...

• Knihapevná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  Do 5 – 7 dní

Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku...

• Knihapevná väzba
  20,16 €

  Na sklade 1 ks

Od chleba, baget, houštiček, po koláče muffiny a preclíky. 100% nízkosacharidové keto pečivo ke každému jídlu...

• Kniha
  18,06 €

  Do 5 – 10 dní