Na tému pečivo kuchárky podľa úpravy - pečenie

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má...

• Knihapevná väzba
  17,49 €

  Do 2 – 4 dní
• E-knihaPDF
  9,51 €

  Ihneď na stiahnutie

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení...

• Knihapevná väzba
  13,99 €

  Na sklade 5 ks
• E-knihaPDF
  12,21 €

  Ihneď na stiahnutie

Čeká vás přes 60 nových famózních receptů, které zvládne úplně každý. Naučíme se, jak jednoduše upéct lahodnou briošku, jak na ty nejoblíbenější kokosky nebo jak vykouzlit ten nejvoňavější chleba...

• Knihapevná väzba
  23,45 €

  -15 %

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  19,22 €

  -30 %

  Na sklade

Kto sú coolinári? Ľudia, ktorých baví všetko, čo súvisí s dobrou kuchyňou a varením. Pritom vôbec nemusí ísť o profesionálov. Stačí, ak majú v sebe vášeň pre dobré jedlo ako obľúbená kuchárska dvojica ...

• Knihapevná väzba
  19,90 €

  Na sklade 1 ks

A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi, dubbed the “Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper...

• Knihapevná väzba
  37,12 €

  -5 %

  Na sklade 2 ks

Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making homemade bread. Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread...

• Knihapevná väzba
  122,94 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks