Recepty pro zdravé střevo - Ladislav Kužela, Zuzana Čižmáriková, Martina Kuželová, NOXI, 2024

20,78 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Recepty pro zdravé střevo

Ať je jídlo vašim lékem

Přestaňte počítat kalorie a zaměřte se na kvalitu potravin. Zejména na ty sezónní. Uvidíte, jaký zázrak se s vaším tělem stane! Pokud očekáváte knihu o nejlepší dietě nebo... Čítať viac

4,2 37 hodnotení
Vydavateľstvo
NOXI, 2024
Počet strán
152

Přestaňte počítat kalorie a zaměřte se na kvalitu potravin. Zejména na ty sezónní. Uvidíte, jaký zázrak se s vaším tělem stane! Pokud očekáváte knihu o nejlepší dietě nebo recepty na zázračné hubnutí z prášku nebo jak se... Čítať viac

  • Flexi väzba
  • Čeština
25,25 €

20,78 €

-18 %
Na sklade 1 ks
Posielame ihneď
Ďalšie knižné vydania
Recepty pre zdravé črevo - Ladislav Kužela, Martina Kuželová, Zuzana Čižmáriková, Príroda, 2022
Brožovaná väzba
Slovenčina, 2022
Na sklade > 5 ks
-5 %

18,96 €

Naši škriatkovia odporúčajú

Vila v Taliansku - Julie Caplin, Cosmopolis, 2024

Viac o knihe

Přestaňte počítat kalorie a zaměřte se na kvalitu potravin. Zejména na ty sezónní. Uvidíte, jaký zázrak se s vaším tělem stane!
Pokud očekáváte knihu o nejlepší dietě nebo recepty na zázračné hubnutí z prášku nebo jak se dostat do formy za 5 dní, tato kniha vám rozhodně nepomůže. Pokud vám však opravdu záleží na vašem celkovém zdraví, pokud chcete znát „tajemství“ zdravého a aktivního života, pak jste našli přesně to, co potřebujete. Váš jídelníček by měl být založen na pestrosti. Dobré střevní a celkové zdraví je velmi jednoduché a hravé – „duha na talíři“. Potěšte své střevní mikroby i sami sebe a výběr a příprava jídla vás začne bavit! Recepty nabízené v této knize obohatí váš jídelníček o rozmanité pokrmy rostlinného původu. Autoři úspěšného knižního titulu Zdraví bez léků, renomovaný slovenský gastroenterolog doc. Ladislav Kužela, PhD. a Zuzana Čižmáriková, PhD., tentokrát doplnili svůj tým o vášnivou „kuchařku“ Martinu Kuželovou. Na základě jídel rodiny Kuželových vznikla kniha zdravých receptů, které si můžete uvařit i vy, aniž byste museli vyprázdnit peněženku a shánět suroviny v různých obchodech.

„Ať je jídlo vaším lékem.“
Hippokrates
Čítať viac
Originálny názov
Recepty pre zdravé črevo
Počet strán
152
Väzba
flexi
Rozmer
180×240 mm
Hmotnosť
480 g
ISBN
9788081116551
Rok vydania
2024
Naše katalógové číslo
2358293
Jazyk
čeština
Pôvod
Slovensko
Vydavateľstvo
NOXI
Pre koho
pre dospelých
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Kúpte spolu
Recepty pro zdravé střevo - Ladislav Kužela, Zuzana Čižmáriková, Martina Kuželová, NOXI, 2024
Výživná kniha o jídle - Karolína Fourová, Esence, 2022
43,37 €
Ušetríte 9,33 €

Hodnotenia

4,2 / 5

37 hodnotení

23
7
0
3
3

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Martin
Neoverený nákup
7.12.2022
Velmi uzitocna kniha
Na tuto knihu som sa celkom tesil, kedze pana doktora uz niekolko rokov sledujem a jeho fotky jedal, ktore si varia doma, dokazali stale zaujat. Knihu som kupil hlavne kvoli mame, aby si trochu napravila strajkujuce creva. Zial, trochu ma zarazilo, ze vacsina receptov zacina "Ruru si rozohrejeme na xyz stupnov...", co mama odmieta (ved kvoli nejakemu jedlu nebude zapinat ruru, ta je na kolace). Hlavne v dnesnej dobe je to vcelku neekonomicke a hodilo by sa miesto rury pouzit nieco ine... Napriek tomu je kniha prichadza s dost inspirativnymi receptami, ktore mozu obcas zaradit do svojho jedalnicka aj masozravci :-). Čítať viac
Alice
Neoverený nákup
23.12.2022
Tak ma napadlo, že "stará" dobrá remoska by mohla byť dobrým riešením ako navariť úsporne aj zdravo pre 1 osobu. Čítať viac
Martina
Neoverený nákup
2.12.2022
Recepty, ktoré potešili:)
Po dvoch knihách od známej autorskej dvojice prišla na svet aj kniha receptov, na ktorú sme s napätím čakali. Medzi receptami zameranými na rastlinnú stravu nájdu inšpiráciu zaiste aj “mäsožravci”;) Už teraz sa teším, ako doma vyskúšame kaše, nátierky, cestovinové jedlá či polievky. A tipy nutričnej poradkyne sú čerešničkou na torte;) Čítať viac
22
Overený zákazník
29.11.2022
Toto sú Recepty pre zdravé črevo od skúseného gastroenterológa
Spoločne s manželkou Martinou a kolegyňou Zuzanou Čižmárikovou pripravil gastroenterológ Ladislav Kužela súbor jedál a pokrmov, ktoré si dokážete zostaviť bez toho, aby ste si vyprázdnili peňaženku. Bez toho, aby ste museli hľadať ingrediencie po nekonečnom množstve obchodov roztrúsených po celej republike, respektíve za hranicami.

Najväčšia epidemiologická štúdia zameraná na nájdenie najvýznamnejšej príčiny predčasných úmrtí (Global Burden of Disease study) ukázala, že nezdravá diéta je zodpovedná za viac rokov zlého zdravia a úmrtia ako akýkoľvek iný faktor životného štýlu. To znamená, že nezdravá strava „predbehla“ fajčenie, hlad, infekcie, hepatitídu alebo chrípku.
„Štúdia ukázala, že ľudia celkovo konzumujú príliš veľa soli, procesovaného jedla a červeného mäsa a, naopak, konzumujú veľmi málo vlákniny, omega-3 mastných kyselín, celozrnných potravín, ovocia, orechov, semiačok, strukovín a zeleniny. Presne to má za následok zvýšenie počtu chronických ochorení, ktoré v súčasnosti pozorujeme,“ upozorňuje L.Kužela.

V knihe nájdete mnoho užitočných informácií a tipov o zdravej a vyváženej strave, o procesovaných jedlách, o plant-based rastlinnej strave. Ako dosiahnuť tú rozmanitosť a pestrosť na tanieri? Aj v tom poradí kniha.

Ale základom sú prirodzene recepty, ktoré sú rozdelené na ročné obdobia. Tak sa pekne dá zachovať aj sezónnosť, na ktorú upozorňujú všetci odborníci na správnu výživu. Pochutnáte si na nich, či ste vegán, vegetarián, alebo či jete mäso. Množstvo z receptov je vhodných aj pre celiatikov, prípadne tých, čo trpia laktózovou intoleranciou.

-- Jarné recepty – nájdete tam tradičný zeleninový vývar, zeleninové lasagne, lenivé zeleninové fašírky, fresh jarné cestoviny s ázijským nádychom, či krémové špargľové rizoto.
-- Letné recepty vám ponúknu mediteránny kuskus, karfiolovú tikka masalu, baklažánový dhal so žltým mungo hrachom.
-- Jesenné recepty – tam nájdete napríklad cviklové rizoto s čiernou ryžou, tofu v omáčke satay, pšeno s pečenou mrkvou, tekvicou, paprikami a cícerom.
-- Zimné recepty zahrejú, povedzme fazuľová polievka s kyslou kapustou a pórom, zemiaky bombay s hráškom, vegánska sviečková na smotane.

Jedna kapitola je venovaná aj celoročným receptom, ako sú rôzne smoothie, kaše, nátierky a raňajky. My sme vyskúšali Jablkové palacinky a boli vynikajúce, odporúčam:-)

Recepty sú prirodzene plant-based, čiže rastlinné, mäso tam nehľadajte. Nie je to klasická kuchárska kniha a recepty, ktoré ste už videli veľakrát v mnohých knihách a na internete. Cítiť z nej, že je to naozaj rodinná kuchyňa, jednoduché a neraz rýchle recepty manželky, ktorá má sama veľa povinností, starostlivosť o domácnosť, deti...ale zároveň chce dopriať svojej rodinke zdravú a vyváženú stravu.

Niektoré recepty sú naozaj z pár surovín a pritom ich chuť je vynikajúca. Práve to je prínos tento knihy – nové kombinácie, ktoré by vám občas ani nenapadli. Nový pohľad na skladbu jedla. A najcennejšie je, že sú to všetko odskúšané recepty Kuželovcov, dospelákmi aj deťmi.

A v knihe sa tiež dozviete všelijaké zaujímavosti, napríklad:
---- Mimochodom, vedeli ste, že chuťové poháriky sa prispôsobujú a môžu sa obnovovať priemerne každých 10 dní? To znamená, že vieme „obľúbené“ potraviny zmeniť, resp. na „obľúbenosť“ niektorých sa vieme aj doslova naučiť. Dôležité je pritom iba jedno, pomalé a postupné opakované jedenie danej potraviny. Výskum totiž ukázal, že ak častejšie konzumujete jedlo, ktoré nemáte úplne v obľube, vaše chuťové poháriky si viete natrénovať.----
Čítať viac

Vydavateľstvo NOXI

Čítať viac
Kúpte spolu
Recepty pro zdravé střevo - Ladislav Kužela, Zuzana Čižmáriková, Martina Kuželová, NOXI, 2024
Výživná kniha o jídle - Karolína Fourová, Esence, 2022
43,37 €
Ušetríte 9,33 €

„Šľachetným skutkom by nemal stáť v ceste chladný rozum.“